給食の残飯をたい肥化システムに投入

更新日：2013.03.05

残飯は少なめで推移しています

米飯給食で残されたご飯をたい肥化システムに入れ込むため、ご飯を包んだビニルをはがす作業を毎週木曜日を中心に作業を行っています。

先週の２８日も同作業日でした。いつもは２～３人での作業ですが、当日は応援も入り５人で実施し、短時間で作業を終了しました。

昨年末まではポリバケツで１０～１２缶程度、ご飯が残っていましたが、年明け早々から僅かですが、食べ残しのご飯が少なくなっています。

なぜか理由がわかりませんが、１月以降はご飯は豊中産と北摂産のいわゆる地域のお米だそうで、それも大きな要素だそうです。少しでも減ると作業する人も楽というより、資源を大切にする観点で喜んでいます。