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あっという間に完売でした
更新日:2013.09.20
環境交流センターの野菜市場
19日(木)10時~豊中市環境交流センターで豊中産野菜と能勢産野菜のコラボ野菜市場を開きました。前日、周辺に1,000枚のビラを個別配布し当日に備えました。
市場当日、9時50分ごろは購入に訪れた人が数人で、スタッフ心配して始りました。ところがスタートと同時に購入者が列を作り、目当ての野菜を購入されていました。
ちょうどこの時期はス―パなどでも野菜は品薄です。農家の方も夏の日照り続きで栽培も大変です。少し野菜の種類も量も少なめでしたが、日頃は目にとまらないバターナッツもあって、約30分もかからないうちに完売しました。
この野菜市場には若者5人(農園主含む)が携わっています。農園で作物栽培の勉強を兼て作業就労しており、野菜市場も顧客のニーズを把握する対面販売の経験を積んで、栽培に活かせるように実施しています。
4人の若者の感想では、「非常に手ごたえがあり、勉強になっている」と述べています。