堆肥化事業の関係会議を開催

更新日：2024.07.12

昨日１１日（木）、午後から堆肥化事業の推進連絡会議を開催しました。本会議は市の関係部局と当法人による会議で、年度初めの会議でした。

内容は、前年度に搬入された給食残渣類（調理屑・副食・ご飯・パン）などの年間量の確認や、課題（少しでも残渣を減らす対策）の意見交換、当法人の事業・活動実績や新しい年度の方針等の説明でした。

初回でもあり自己紹介を行い、食べ残しの改善をどうすべきか、現状と課題について議論をしました。今後とも実直に「食育」の大切さを訴えることに傾注することも、お互いで確認できました。