米飯残渣のビニル作業を行いました

更新日：2013.05.31

若干、残飯が増加傾向になっています。

３０日（木）は前日の給食で残されたご飯を堆肥化システムに投入する前段作業を行う日でした。

３人を中心にビニル袋に詰められた残飯を一つ一つ破って大きなポリバケツに移す作業を行いました。

正月以降、残飯の量が以前より少なめで推移していましたが、ここに来て少し増えてきました。運動会の時期は多い傾向にありました。最近ではこの時期に運動会を行う学校もあると聞きます。こんなことも影響しているのでしょうか。

やはり作業は少ない方が楽ですが、それは別として気になるところです。