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地産地消デーで野菜頒布
更新日:2013.07.11
暑さ厳しく若干購入者は少なめ
10日(水)、市生活情報センターくらしかんで地産地消デーが開催されました。本活動は、毎月第2水曜日に近隣の作物を消費者に販売するもので、当法人は最初から「とよっぴー野菜」と饅頭を提供しています。
当日の状況は、開店前の買い物客は以前よりは少ない印象でした。結果は今回、売れ残りました。
話は変わりますが、以前、生協で有機野菜とその他野菜を陳列して売れ行き調査をした経験があります。その際、生協玄関で調査票を配り、どの程度高くても有機野菜を購入する意思があるか調べました。反応は35円程度でも買うとの結果でしたが、実態は売れませんでした。本音と建前が違いましたが、若干有機野菜の値段を下げると購入が増加しました。その下限は10円程度でした。
今回の売れ残った要因は暑さきびしく買いに来られる方が少なかったことかも知れません。